IGP(Indication Géographique Protégée)是法国葡萄酒分级制度中的第二级,全称为“地区餐酒”,相当于旧版等级制度中的VDP(Vin de Pays)。以下是关于IGP的详细说明:
一、基本定义与定位
等级定位 IGP是法国葡萄酒分级体系中的第二级,介于日常餐酒(最低级)和AOP(原产地命名保护)之间。
与旧版等级的对应关系
- IGP对应旧版VDP,均要求酒款需在特定地理区域内生产,但IGP对生产标准要求更高。
二、核心生产标准
地理限制
需明确标注产地,且生产规模不得超过该地区总产量的15%。
品种与工艺要求
- 允许使用13种葡萄品种,但若产地主要产某种葡萄则需以该品种为主。
- 需遵循传统酿酒工艺,但允许现代技术改进。
监管体系
需获得法国政府及欧盟委员会的批准,生产过程需接受定期检查。
三、市场定位与价格
价格范围: 通常不超过30欧元/瓶,属于亲民价位。 市场定位
四、与其他等级的差异
| 级别 | 全称| 相当于旧版等级 | 生产标准严格程度 | 价格定位 |
|------------|---------------------|----------------|------------------------|----------------|
| IGP| 地区餐酒| VDP(旧版) | 高于日常餐酒,低于AOP | 亲民(≤30欧元) |
| VDP| 地区餐酒(旧版)|| 严格,但低于AOP| 中等(约50-100欧元) |
| AOP| 原产地命名保护|| 最严格(如AOC) | 高端(数百欧元起) |
| VDF| 优良地区餐酒 || 介于IGP和AOP之间 | 中高端(约80-150欧元) |
五、国际认知
IGP体系是欧盟农产品保护政策的一部分,自1992年实施以来,已有大量葡萄酒纳入该体系。该等级制度既保留了地域特色,又兼顾了市场接受度,是法国葡萄酒分级改革后的重要产物。