白兰地三星、四星、五星的主要区别体现在陈酿时间、口感和价格等方面，具体如下：

一、陈酿时间差异

三星白兰地

需在橡木桶中陈酿 3年，是入门级产品，酒体相对较轻盈，适合新手尝试。

四星白兰地

陈酿 4-5年，酒体醇厚且香气丰富，口感层次更明显，是市场上最受欢迎的中端产品。

五星白兰地

需陈酿 5年以上，酒体浓郁复杂，带有更高级的橡木香和陈酿深度，属于高端收藏级。

二、口感与品质

三星：

口感清爽干净，单宁柔和，适合日常饮用或调制鸡尾酒。

四星：平衡了甜度与酸度，香气浓郁，余味悠长，层次感强。

五星：口感醇厚丰满，陈香与果香交织，尾味干净利落，具有专业级白兰地的复杂度。

三、价格与定位

三星：价格亲民，通常在 88-138元之间。

四星：中等价位，约 120-520元，性价比较高。

五星：高端产品，价格在 120-520元以上，部分稀有款式可达更高价位。

四、其他说明

等级标识：张裕金奖白兰地均标注为 GB/T11856（二级），即 VS（Very Special）级别，与国外XO（10年）、VSOP（4年）等对应。

收藏价值：五星白兰地因酒龄更长、品质更稳定，长期来看具有更高的收藏潜力。

总结

选择时可根据预算和偏好决定：

入门可选三星；

追求品质与口感平衡可选四星；

若为高端收藏则建议选择五星。