关于学习品酒师的培训机构选择及薪酬待遇,综合权威信息整理如下:
一、推荐培训机构及课程特点
逸香葡萄酒教育 - 自主研发ESW品酒师系列课程,结合国际流行趋势与中国本土文化,涵盖从入门到专家不同阶段的认证课程。
- 优势:适合具备基础葡萄酒知识的学员,培训后通过率高且易获得高薪工作。
深圳市罗湖区人才培训中心
- 政府机构背景,拥有顶级品酒师授课,提供系统全面的课程内容,通过国家品酒师考试可申请政府补贴。
博澳职业技能培训中心
- 提供国家品酒师认证培训,课程内容系统全面,包含考前辅导,通过率较高。
中国食品发酵工业研究院职业技能培训中心
- 国家权威机构,专注于酒类品质与安全标准,适合想考取白酒类品酒师认证的学员。
二、课程认证体系
国际认证: ESW(国际葡萄酒与烈酒教育协会)、WSET(世界葡萄酒与烈酒教育协会)。 国家认证
商业认证:部分机构提供ISG侍酒师课程(英国认证)。
三、薪资待遇分析
| 职级 | 月薪范围(元) | 影响因素 |
|------------|----------------------|------------------------------|
| 初级品酒师 | 4000-6000 | 行业、企业规模、地区 |
| 中级品酒师 | 6000-10000| 经验、企业规模、地区 |
| 高级品酒师 | >10000元(含奖金) | 行业地位、企业效益、地区 |
餐饮行业品酒师:
大专学历:月薪约25000元;
1-3年经验:月薪约5300元。
四、选择建议
明确目标:
优先考虑国际认证(如ESW、WSET)或国家认证(如国家品酒师)。
结合基础:
若已有葡萄酒知识,可优先选择ESW课程;若想转行,建议系统学习国家认证课程。
实地考察:
优先选择提供政府补贴或就业推荐的平台,如罗湖区人才培训中心。
建议根据自身基础、职业规划及预算选择培训机构,并通过持续学习提升竞争力。