香港留学可以获得的学历包括：

学士学位（Bachelor's Degree）：

这是高等教育的基本学位，通常需要学生在大学完成四年的全日制学习。在香港，学士学位分为荣誉学士学位（Honours Degree）和普通学士学位（Pass Degree）。

硕士学位（Master's Degree）：

这是一种研究生学位，通常需要学生在获得学士学位后继续深造一至两年。硕士学位可以是授课型的（Taught Master's），也可以是研究型的（Research Master's）。

博士学位（Doctoral Degree）：

这是最高级别的学术学位，通常需要学生在获得硕士学位后进行三至五年的深入研究工作。

研究生文凭（Postgraduate Diploma）：

部分课程如香港都会大学的工商管理硕士（MBA）等，提供研究生文凭课程，侧重于培养学生的专业应用能力。

其他证书：

部分课程可能提供副学士学位或其他证书，但这些通常不被中国内地教育部直接承认，可能需要额外的学位认证程序。

建议根据个人学术背景和职业目标选择合适的学位课程，并确保所获得的学历得到广泛认可。