关于XO白兰地的正确喝法，综合权威信息整理如下：

一、基础饮用方法

纯饮

- 使用郁金香杯或白兰地杯，倒入适量XO后轻摇杯身释放香气，再慢慢品尝。

- 可搭配冰水饮用，每口后喝一口冰水可提升风味。

加冰块

- 直接加入冰块可降低酒温，使口感清爽，但需注意不要过量稀释。

加热饮用

- 冬季可加热至40℃左右，香气更浓郁，但需控制温度避免破坏风味。

二、搭配建议

经典搭配

- 可乐/雪碧：

按1:0.8比例混合，增加气泡感。

- 柠檬水：加入柠檬汁和冰块，提升清新度。

非传统搭配

- 苏打水：

少量添加可平衡浓烈度。

- 茶饮：如绿茶、红茶，可增添层次感。

三、注意事项

避免过度稀释

-兑饮料时建议1:2或1:3的比例，过量加水会稀释陈年风味。

选择合适酒杯

- 使用大肚收口的白兰地杯，可更好地保持香气。

品鉴技巧

- 先闻香气，再小口品尝，感受层次变化。饮用后可用冰水漱口，保持口腔清新。

四、特殊说明

陈年XO：

建议直接饮用或加冰，避免加碳酸饮料或水，以免破坏陈化风味。

品牌差异：人头马、轩尼诗等品牌XO风格相近，可根据偏好选择。

通过以上方法，可充分体验XO白兰地的独特香气与口感。