关于酿葡萄酒的诗词，综合多个权威来源整理如下：

一、李白相关作品

1. 《对酒》

葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。

醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。

（以葡萄酒壮阔场景展现豪迈气概）

2. 《襄阳歌》

鸬鹚杓，鹦鹉杯，百年三万六千日，一日须倾三百杯。

遥看汉水鸭头绿，恰似葡萄初酦醅。

（夸张手法表现葡萄酒的甘醇与醉意）

二、王翰相关作品

《凉州词》

葡萄美酒夜光杯，欲饮琵琶马上催。

醉卧沙场君莫笑，古来征战几人回。

（边塞诗经典之作，以酒衬战事悲壮）

三、王绩相关作品

《题酒家五首》

竹叶连糟翠，蒲萄带曲红。

相逢不令尽，别后为谁空。

（劝酒诗代表作，体现唐代酒文化）

四、其他诗人相关作品

1. 陆游《夜寒与客烧乾柴取暖戏作》

如倾潋潋蒲萄酒，似拥重重貂鼠裘。

（以酒比裘，展现珍贵与豪情）

2. 陆机《饮酒乐》

蒲萄四时芳醇，琉璃千钟旧宾。

夜饮舞迟销烛，朝醒弦促催人。

（以葡萄酒喻友情长存）

3. 孔清真《送水云归吴》

瘦马长吟蹇驴吼，坐听三军击刁斗。

归人鞍马不须忙，为我更釂葡萄酒。

（边塞送别诗，酒中寄情）

注：《凉州词》出现多次，《襄阳歌》因李白同名诗作更广为人知。