开啤酒的工具通常被称为 开瓶器。开瓶器是一种专门用于开启瓶盖的工具，可以手动或电动操作，常见种类包括啤酒瓶开瓶器、瓶装饮料开瓶器等。开瓶器通常由金属（如不锈钢、铝合金）、塑料或木材等材料制成，有各种各样的形状和设计，以适应不同种类的瓶盖。

使用开瓶器打开啤酒瓶是最常见和实用的方法。将开瓶器的倾斜边缘插入瓶盖下方，轻轻向上提起，即可轻松打开瓶盖。此外，也可以使用钥匙、筷子、桌子等工具来辅助打开瓶盖，尤其是在没有开瓶器的情况下。

因此，开啤酒的工具主要是指 开瓶器。