喝葡萄酒时，推荐使用 高脚杯。高脚杯能够避免手的温度影响葡萄酒的品质，并且方便观察葡萄酒的颜色、挂杯以及品闻香气。根据葡萄酒的种类，高脚杯还可以进一步细分为红葡萄酒杯、白葡萄酒杯和香槟杯等。

红葡萄酒杯

波尔多酒杯：形状为郁金香高脚杯，杯身较长，杯口较窄，适合酒体较重、单宁较高、香气复杂的红葡萄酒，如赤霞珠、美乐、品丽珠等。

勃艮第酒杯：大肚球形高脚杯，杯身较矮，适合酒体相对较轻但香气不减的红葡萄酒，如黑皮诺。

白葡萄酒杯

霞多丽杯：通常杯肚和杯口直径较小，减少葡萄酒与氧气的接触面积，减缓香气散发速度，适合浓郁的白葡萄酒。

雷司令杯：杯型与白葡萄酒杯类似，但具体形状可能有所不同，也适合浓郁的白葡萄酒。

香槟杯

笛形杯或郁金香杯：修长的杯型，适合观察到酒液中丰富的气泡，以及气泡上升的过程，适合所有起泡酒的品饮。

甜酒杯

小杯型：设计较矮小，能够更为含蓄地体现甜酒的高糖特点，适合控制饮用量，如波特酒、贵腐甜葡萄酒、冰酒和甜型雪莉酒等。

建议

选择合适的酒杯：根据所饮用的葡萄酒种类选择合适的酒杯，能够更好地体验葡萄酒的风味和香气。

避免使用塑料杯：塑料杯可能会影响葡萄酒的香气和口感，尽量选择玻璃或水晶等材质的酒杯。

注意酒杯的清洁：确保酒杯在使用前是干净的，以免影响葡萄酒的香气和口感。