燃气表上显示的“m³”表示燃气的体积单位，具体说明如下：

单位含义

“m³”是立方米的缩写，是国际通用的体积计量单位，用于表示燃气的消耗量或剩余量。

读数结构

- 燃气表通常有8位数字显示，前5位为整数部分，表示已使用的立方米数；后3位为小数部分，代表更精确的用量。

- 例如，表盘显示00055781立方米，表示已使用55.781立方米燃气。

计费基础

燃气费用通常按立方米计价，价格可能因地区或供应商不同而有所差异。例如，若单价为2.10元/立方米，使用100立方米气体的费用为210元。

其他说明

- 立方米是国际标准单位，不仅用于燃气计量，还广泛应用于化工、工程等领域。

综上，“m³”是燃气表中用于量化燃气使用量的标准单位，用户可通过表盘读数了解用气情况并据此计算费用。