根据搜索结果，红酒标志中包含大写"EV"重叠设计的酒款可能是指法国波尔多产区的 埃尔维埃酒庄（Château Haut-Brion），其标志由两个交叉的"H"和"B"字母构成，形状类似于"EV"。以下是具体分析：

埃尔维埃酒庄（Château Haut-Brion）

该酒庄是法国波尔多五大名庄之一，以生产顶级红葡萄酒著称。其标志由"H"和"B"交叉组成，部分公开资料中该标志被简化为"EV"的形状，可能与视觉呈现或简化需求有关。

其他可能性

- 部分资料提到"East Valley wine"（美国加州葡萄酒）可能包含此类标志，但该信息权威性较低，且"EV"与"East Valley"无直接关联。

建议：

若您在特定产品包装或宣传资料中看到此类标志，建议通过官方渠道或权威酒类数据库进一步确认。不同年份或产品线可能存在标志调整的情况。