葡萄酒的酒精度并非普遍为12度左右，其酒精度范围受品种、产区、酿造工艺等多种因素影响，具体分析如下：

一、葡萄酒酒精度范围

常规范围

多数葡萄酒的酒精度集中在 8%-16%之间，其中干红葡萄酒常见于 12%-15%，甜型葡萄酒可能达到 12%-14%，而部分加烈品种可达 15%-22%。

特殊说明

- 葡萄酒酒精度下限通常不低于 8.5%（欧洲产区）或 7%（国际葡萄与葡萄酒组织规定）。

- 未加酒精强化的葡萄酒酒精度上限为 15%，而加糖或陈酿的葡萄酒可能更高，但需符合相关法规。

二、常见误区

12度左右的说法：

部分资料提到干红葡萄酒常见于12-15度，这可能源于对常规干红酒度的概括，但实际范围更广。

加烈葡萄酒：部分加烈葡萄酒（如雪碧兑酒）可能超过16度，但这类产品已不属于传统葡萄酒范畴。

三、总结

葡萄酒酒精度因类型和工艺差异较大，普通干红、甜红多在12-15度，加烈或特殊工艺产品可达更高水平。购买时可通过酒标查看具体酒精度信息。