红酒开瓶器断在酒瓶塞里时，可以尝试以下方法解决：

一、直接取出法

使用钳子或镊子

用钳子或镊子夹住断片边缘，尝试将其拔出。若断片较紧，可配合螺丝刀等工具撬动。

螺旋式或压力式开瓶器

若原开瓶器损坏，可更换为螺旋式或压力式开瓶器，避免再次断裂。

二、辅助工具法

木螺丝或尖刀

- 木螺丝：

用长木螺丝刀拧入断塞，再慢慢拔出，配合钳子辅助。

- 尖刀：细长尖刀捅穿断塞，注意避免划伤酒体，可用镊子固定刀头。

专用开瓶器

- 鸟刀（双片夹子型）：

垂直插入瓶颈，顺时针旋转后提起，可完整取出断塞。

- 老酒开瓶器：适合塞子较软的老酒，叉头设计可避免二次损伤。

三、应急处理法

倾斜瓶身钻入

将酒瓶倾斜45度，从断塞处正对方向钻入开瓶器，再垂直提起。若断塞已开裂，需立即倒酒过滤。

气压冲瓶法

用注射器或气泵向瓶内充入少量空气，利用气压将断塞顶出，配合过滤网防止木屑残留。

四、预防措施

选择合适工具：

老酒需专用老酒开瓶器，普通开瓶器螺旋针角度不一致易损坏。

规范操作：开瓶时控制力度，避免过度用力导致碎塞。

环境控制：储存葡萄酒时保持湿度在75%-85%，防止橡木塞干瘪断裂。

注意事项

操作过程中需注意安全，避免割伤手指或瓶体破裂。

若木屑少量且酒体未接触，可忽略影响；若木屑较多，建议过滤后饮用。

若以上方法无效，建议寻求专业人士帮助。