红酒木塞掉入酒中时，可根据具体情况选择过滤或取出塞子两种处理方式，具体方法如下：

一、塞子未破损的处理方法

过滤法

使用漏斗或细密滤网将酒液过滤，可有效去除木塞碎片和杂质。操作时将漏斗置于瓶口上方，缓慢倒酒使木塞碎片沉淀在漏斗底部，再将纯净酒液倒入新容器。

倾倒法

倾斜酒瓶使木塞随酒液流出，配合使用粗棉布过滤网或醒酒器口过滤碎屑。若木塞未完全破碎，此方法可保留大部分酒液。

换瓶保存

若木塞未发霉且未破裂，可过滤后直接饮用；若剩余酒量不足，可过滤后转移至其他容器保存。

二、塞子破损或发霉的处理方法

塞子取出

- 工具辅助：

使用开瓶器、钳子或塞子钩等工具插入瓶口，尽量靠近塞子根部用力拔出，避免瓶裂。

- 物理冲击：用木棒轻敲瓶底或瓶身，使木塞松动后取出，但需注意力度防止破损。

酒液处理

- 若木塞已发霉，需先用棉签或布擦拭霉斑，观察是否扩散至瓶内。若霉斑严重，建议丢弃整瓶酒。

- 无论是否发霉，取出的木塞应放入密封袋中，避免二次污染。

三、注意事项

时间因素：

木塞掉入后若未完全浸湿或未发霉，短期内（1-2天）饮用通常安全。

工具选择：避免使用尖锐工具强行拔出，防止划伤瓶口或木塞破裂。

卫生防护：处理前需清洁双手和工具，避免引入细菌。

若以上方法无效或酒液已受污染，建议联系专业葡萄酒服务商处理。