一、包装与标签检查

计量单位

进口红酒使用 厘升（CL）作为容量单位（如75CL、150CL），而国内红酒多标注 毫升（ML）（如750ML、1500ML）。若发现标注为ML且未标明CL，需谨慎。

中文标签

正规进口酒必须配备完整中文标签，包含产地、酒精度、生产日期等信息。若标签模糊、掉色或存在拼写错误，可能是假酒。

瓶身印刷

真品酒标印刷清晰、颜色鲜艳，图案和文字边缘锐利。假酒标签常显得粗糙、暗淡，甚至有模糊或掉色现象。

二、瓶底特征鉴别

凹凸纹理

正品进口红酒瓶底呈凹陷锥形，底部厚实且边缘清晰，有利于平衡瓶身和滤渣。

计量单位刻字

瓶底刻有75CL等清晰字样，字体凸起且工艺精细。若瓶底平坦或字迹模糊，需警惕。

三、颜色与口感判断

酒液颜色

真品红酒颜色自然，浅色款呈金黄色或稻草黄，深色款为宝石红或石榴红。假酒可能颜色过深或呈人工色素的紫红色。

香气与口感

正品红酒香气浓郁（果香、花香、橡木桶香），口感醇厚。假酒常闻到香精味或发酵异味，入口单宁粗糙、口感干涩。

四、辅助鉴别方法

食用碱测试

- 将几滴红酒滴在白餐巾纸上，真酒会均匀扩散无沉淀。

- 加水兑开食用碱后滴在酒上，若变深蓝色则可能是真酒（色素在酸性下呈紫红色，碱性下变蓝绿色）。

滴血认亲法

真酒滴在纸巾上扩散均匀，假酒因色素颗粒大，扩散后中间会残留水迹。

五、购买建议

优先选择正规渠道（如官网、授权经销商）购买。

警惕价格异常低廉的红酒，尤其是标称“原装进口”但无中文标签的产品。

若对某款酒存疑，可要求提供进口报关单、酒庄认证等文件。

通过以上方法综合判断，可有效降低购买到假酒的风险。若仍无法确认，建议咨询专业葡萄酒机构或监管部门。