当红酒开瓶器断在酒瓶塞里时,可以尝试以下几种方法来解决问题:
使用工具取出断瓶器
尝试用钳子或镊子等工具将断在酒瓶塞里的开瓶器取出。如果无法取出,可以尝试用剪刀或小刀将酒瓶塞剪开或切开,然后将断片取出。
使用木螺丝和螺丝刀
如果开瓶器是木制的,可以尝试用长一些的木螺丝,轻轻用螺丝刀拧进断的木塞中,慢慢拔出。如果手不行,可以用钳子。
使用海马刀
如果上述方法都无法解决,可以使用海马刀(也称为葡萄酒开瓶器)。首先用手轻轻敲击瓶底,让木塞尽可能向外顶,如果仍无法拔出,可以将海马刀的螺旋塞钻进剩下的橡木塞里重新开一次。
使用尖锐工具
如果瓶塞断了一半且无法取出,可以找个细长的小刀(如水果刀),带手柄的那种,轻轻插入木塞,旋转并慢慢拔出。如果瓶塞断了一半还剩下一半在酒瓶里,可以找个角度重新开瓶。
使用Ah-So开瓶器
对于一些葡萄酒的软木塞太过脆弱而不易采用螺旋钻入的开瓶方式时,可以使用Ah-So开瓶器。首先,左右分别施力将Ah-So的两支铁片慢慢地整支插入软木塞和酒瓶边缘的缝隙中,然后慢慢自右至左旋转向上拔出软木塞。
清理瓶口
在处理过程中,确保将瓶口的碎屑清理干净,避免将木塞推入酒瓶中,污染酒液。
倒酒过滤
如果断塞已经开裂并掉入瓶中,可以迅速将酒倒出到醒酒器中,并使用过滤网(如咖啡滤纸)将木屑过滤掉。
建议:
在处理过程中要小心,避免伤到自己或损坏酒瓶。
如果对自己的操作能力不太自信,可以寻求专业人士的帮助,如酒庄或酒店的工作人员,他们通常有经验处理这种情况。
尽量避免使用暴力或不当工具,以免损坏酒瓶或酒液。