如果红酒木塞用开瓶器打不开，可以尝试以下几种方法：

使用毛巾和墙壁

将一块毛巾垫在墙上，一手扶着毛巾，另一只手拿酒瓶使劲用瓶底敲击垫着毛巾的墙壁，5-6下即可将木塞弹出三分之二，然后用手拔出木塞。

使用螺丝刀和老虎钳

用螺丝刀将一颗长一点的螺丝拧进木塞内，再用老虎钳将螺丝和瓶塞一块拔出。

使用打火机加热瓶口

用打火机稍微对红酒瓶口进行加热，这样红酒的木塞就会自己弹出来。

使用钥匙斜插木塞

将钥匙斜插进木塞，然后再拽住钥匙将它拔出来。

使用Ah-So开瓶器

Ah-So开瓶器由把手和两支铁片组成，适合开启带有精致橡木塞的成熟葡萄酒。将两铁片插入软木塞和酒瓶边缘的缝隙，然后慢慢旋转并向上拨出软木塞。

使用侍者型开瓶器

将葡萄酒瓶倾斜45度，再使用“侍者型”开瓶器慢慢地将烂掉的软木塞从中拔出。

徒手开瓶

利用气压差，将红酒瓶内的气压作为开瓶的关键。垂直撞击瓶身5-8次，每次撞击后停顿1秒，直到木塞移出2.5cm，然后手拔木塞。

使用鞋子作为缓冲物

将酒瓶底塞到鞋子里，利用鞋子的底部作为缓冲物，然后垂直撞击墙壁，直到木塞出来大半就可以直接将它拔出来了。

捣碎木塞

如果以上方法都不奏效，可以将木塞碎掉的部分清理干净，然后轻轻地把剩余部分往里推，木塞碎片则进入了酒液中。在这种情况下，要将葡萄酒进行过滤后才能饮用。

请根据具体情况选择合适的方法，确保在操作过程中不会损坏红酒或瓶身。