杰克船长与戴维·琼斯在《加勒比海盗》系列中达成了一个关于灵魂与船长职位的复杂交易，具体内容如下：

交易的核心内容

杰克与戴维·琼斯约定，杰克用13年后交出的灵魂换取“黑珍珠号”船长的位置。戴维最初拥有黑珍珠号，但将其交由杰克指挥13年，作为交换条件。

交易的后果

- 对杰克：

他获得了黑珍珠号的控制权，但需在13年后（即《加勒比海盗2》的时间线）将灵魂交出，并在之后为“荷兰人号”（鬼船）服役100年。

- 对戴维：他失去了黑珍珠号，但获得了自由，并在13年后以不死身形式回归，继续他的海鬼船长生涯。

交易的执行与变故

- 杰克在交易期间因灵魂被夺而陷入危机，最终通过伊丽莎白和威尔的救援脱困。

- 杰克曾试图用“灵魂盒子”反制戴维，但戴维以剑刺威尔的心脏作为交易筹码，导致杰克未能成功。

- 在《加勒比海盗3》中，杰克为救特纳而牺牲，导致交易提前终止，但灵魂仍被戴维夺走，戴维最终成为飞翔的荷兰人号船长。

交易的影响

该交易贯穿整个系列，成为推动剧情发展的核心线索。杰克对自由的执着与对船长的渴望，以及戴维对复仇的执念，均因这一交易产生深刻影响。

综上，杰克与戴维的交易本质上是关于自由与权力、灵魂与肉体的交换，双方因理念冲突不断产生矛盾，成为系列中永恒的主题。