当考虑给在加拿大的留学生送礼物时，可以根据以下建议进行选择：

文化特色礼物

折扇、中国画或卷轴、中国结、毛笔和墨、高质量筷子等，这些都能展示中国传统文化，同时方便携带。

熊猫工艺品如熊猫书签、玩偶等，具有中国象征意义。

冰酒、枫糖浆、西洋参、烟熏三文鱼等，这些是加拿大的特产，适合作为礼物送给亲朋好友。

实用礼物

笔记本电脑或平板电脑、智能手机或平板电脑、智能手环或手表、充电宝等电子产品，适合学习和娱乐。

电子词典或翻译笔、高质量笔记本和笔、全球通用的转换插座等学习用品，有助于语言学习和日常生活。

背包或挎包、旅行颈枕、保暖的帽子、围巾、手套等生活用品，便于携带和保暖。

个人品味和喜好

根据接收者的个人品味选择礼物，如首饰、时尚衣服、鞋子等。

与接收者有关的书籍、旅行尺等物品，因为它们与接收者有关。

环保和健康

环保袋、定制笔记本、保温杯和健康食品等礼物，符合加拿大人注重环保和健康的理念。

小礼品和纪念品

丝绸的钱包、小幅水墨画轴、剪纸、茶叶、小幅十字绣等小礼品，礼轻情意重，特色不占空间。

照片框，可以存放一些有意义的照片，作为纪念品。

综合考虑以上建议，可以选择一些既具有中国特色又能满足实用需求的礼物，同时也可以根据接收者的个人品味和喜好进行个性化选择。这样的礼物不仅能够表达心意，还能让留学生在异国他乡感受到温暖和关怀。