留学日本的手续包括以下几个主要步骤：

申请入学许可

需要得到日本留学教育机关（大学、短期大学、专门学校等）的入学许可。

向招生学校提交报名材料，包括入学愿书、履历书、最终学历毕业证书原件、180小时以上的日本语学习历证明书、在职证明书或在学证明书、照片等。

获取在留资格认定证明书（COE）

学校确认合格后，报给日本入国管理局，为申请人申请在留资格认定证明书。

在留资格认定证明书是申请签证时必须提交的文件，由日本法务省发放，证明你已获得在日本留学的资格。

办理护照

在日本入国管理局批准在留资格认定证明书后，招生学校颁发入学许可证。

持入学许可证和其他相关材料到当地公安局出入境管理处办理出国护照。

申请签证

拿到护照后，到日本驻中国大使馆办理日本国入国签证。

签证类型通常为留学签证，需要按照日本大使馆或领事馆的要求准备相关材料。

入境日本

在入境日本时，需要在机场或当地入国管理局办理在留卡。

在留卡是你在日本的身份证明，需要随时携带。

办理居留期限延长、更改居留资格、再入国等手续

如果留学期限超过一年，需要办理延长居留期的手续。

暂离日本后再返回继续学习者，必须到入国管理局办理再入国许可手续。

申请打工许可

如果计划在日本打工，需要在抵达日本机场时申请资格外活动许可。

购买机票和安排住宿

在获得所有留学相关手续后，可以订购飞机票赴日。

到达日本后，学校会帮助租房和指导办理外国人登录等手续。

加入国民健康保险

居住3个月以上的外国人必须加入国民健康保险，持有该保险证的留学生在就医时只需支付30%的医疗费用，其余70%由政府承担。

建议提前了解并准备好所有必要的材料，并按照学校的指导和日本入国管理局的要求逐步办理各项手续，以确保留学过程顺利进行。