迪拜的留学水平可以从多个维度进行评估：

教育资源与国际化程度：

迪拜拥有世界一流的教育资源，许多世界顶尖大学在迪拜设有海外分校，如纽约大学、康奈尔大学、英国伯明翰大学等，使得迪拜的留学国际化程度非常高。迪拜国际学术城和迪拜知识园吸引了众多全球高校建立分校，提供英国、美国、澳大利亚等国家的原汁原味文凭。

费用与性价比：

阿联酋的留学费用相对较低，本科留学费用一般在4-9万迪拉姆（约7-14万人民币），研究生学费在6-10万迪拉姆（约10-17万人民币）。学费一般可以分期付款，降低了学生的经济负担。

语言环境：

迪拜的英语普及率非常高，基本所有的大学都使用英语教学，学校的入学条件只对英语有基本要求。

就业前景：

迪拜的就业市场非常活跃，特别是在石油、旅游、金融等行业。毕业选择留在迪拜就业的超过90%，2020年世博会期间，迪拜将出现28万个就业缺口。

生活与安全：

迪拜是一个安全、包容的城市，犯罪率极低。这里的文化氛围与开放的思想理念成就了优质的英语语言环境，学生的英语交流以及多元文化极大的锻炼。

综合以上几点，迪拜的留学水平可以被认为是相当高的，尤其是在国际化程度、教育资源、费用性价比和就业前景方面。如果你打算留学，迪拜是一个值得考虑的选择。