留学国际汉语专业主要学习汉语语言知识、文学文化素养、教学技能及跨文化交际能力，具体课程设置和培养方向如下：

一、核心课程体系

汉语语言基础

- 现代汉语/古代汉语语法、词汇、发音与书写

- 汉字结构与教学方法

文学与文化课程

- 中国文学（古典与现代）、外国文学、比较文学

- 中国文化通论、西方文化与礼仪、跨文化交际

语言学与教学法

- 语言学概论、第二语言习得理论、对外汉语教学法

- 教学设计、教材编写、课堂管理实践

工具课程

- 英语（基础/高级）、英汉翻译、计算机辅助教学（如PPT制作）

- 文献检索与学术写作规范

二、特色课程方向

二外课程：

韩语、俄语、蒙古语等，提升职业竞争力

汉语修辞学、语义学：深化语言教学能力

教育心理学：掌握学习规律与学生管理技巧

国际教育研究：关注汉语教学前沿动态

三、实践与认证

教学实习：通过校内或校外机构实习，积累教学经验

社会调查：开展汉语使用现状调研，提升研究能力

资格证书：考取国际汉语教师资格证、雅思/托福等

四、就业方向

教育领域：对外汉语教师、中小学语文教师

文化机构：文化推广、国际组织项目

企业单位：外贸、新闻出版、教育咨询等

留学预备：语言教学、跨文化培训

五、学术要求

语言能力：普通话二级甲等，英语六级及以上

研究能力：撰写学术论文，参与课题研究

职业素养：跨文化交际意识、团队协作能力

以上内容综合了多个来源的课程设置和培养目标，具体课程可能因高校和专业方向有所差异。建议学生在选择专业时，结合自身兴趣和职业规划，参考权威院校的课程体系。