在美国留学时，可以选择学习以下乐器：

弦乐器

小提琴

中提琴

大提琴

低音吉他

吉他

竖琴

木管乐器和铜管乐器

长笛

萨克斯风

小号

长号

打击乐器

木琴

定音鼓

小军鼓

键盘乐器

钢琴

风琴

大键琴

声乐

人声演唱

其他专业

作曲

指挥

爵士乐学

当代音乐写作

选择乐器时，可以考虑以下几点：

个人兴趣：选择你感兴趣的乐器将有助于你投入更多的时间和精力去学习。

难易程度：不同乐器有不同的学习难度，可以根据自己的能力和时间选择合适的乐器。

专业要求：有些音乐专业可能对某些乐器有特定要求，例如钢琴通常被认为是音乐专业的基础乐器。

总的来说，美国留学时可以选择的乐器种类非常广泛，涵盖了弦乐器、木管乐器、铜管乐器、打击乐器、键盘乐器和声乐等。根据个人兴趣和专业要求，可以选择一种或多种乐器进行学习。