对于美国留学的学生来说，购买锅具时可以根据个人需求和实际情况进行选择。以下是一些建议：

单柄炒菜锅 ：带一个带有锅盖和铲子的单柄炒菜锅，适合炒菜使用。

菜刀：

一把适中大小的菜刀，方便切菜。

菜板：

最好是塑料的，以减轻重量。

电饭煲：

可以烹饪米饭、炖汤等多种食物，非常实用，而且价格也不贵。

多功能锅：

可以煎、炒、烤、炖等多种料理方式，适合需要多种烹饪方式的学生。

高压锅：

如果需要快速烹饪食物，高压锅也是一个不错的选择，尽管在美国不常见且价格较高。

不粘锅：

不粘锅易于清洗，适合煎炒等烹饪方式。

平底锅：

由于西方国家很多灶台是平的且为电热设计，平底锅更适合使用。

小奶锅：

适合短时间内完成一饭一菜一汤的“高配”饮食，适合独居的学生快速烹饪和享用美食。

其他建议

如果行李箱还有空间，可以考虑带一个微波炉加热的塑料饭盒和竹木筷子、勺子，方便携带和用餐。

根据个人需求，还可以考虑携带一些其他厨房用具，如碗筷、洗碗布、钢丝球、洗菜篓子等。

总的来说，去美国留学时，建议携带一些基本的锅具和厨房用具，如单柄炒菜锅、菜刀、菜板、电饭煲、多功能锅、不粘锅和平底锅等。这些锅具在美国市场上都可以购买到，且价格合理。根据个人需求和行李箱容量进行选择，并确保遵守航空公司的行李规定。