根据搜索结果，澳洲留学期间适合从事的职业可分为以下几类，结合不同专业背景和兴趣选择：

一、高薪职业推荐

会计与财务领域

- 会计师：

适合数学和沟通能力强的学生，平均年薪可达8.6万澳元，供不应求且职业前景广阔。

- 审计师/税务顾问：薪资水平与会计师相当，适合对财务规划感兴趣的学生。

工程与技术类

- 工程师（如生物医学、土木工程）：起薪7万澳元以上，年均薪资可达11.2万澳元，行业需求持续增长。

- IT与计算机领域：

IT行业平均起薪6万澳元，技术类工作适合逻辑思维强、编程能力突出的学生。

法律与教育类

- 律师：

平均年薪8.5万澳元，需法律学士学位，适合对法律感兴趣的学生。

- 教育工作者（如教师、教育咨询师）：工作环境稳定，假期多，适合希望未来从事教育行业的学生。

二、适合留学生的兼职类型

校内兼职

- 图书馆助理：

时薪20-25澳元，工作内容轻松且可边学习边工作。

- 学生服务中心志愿者：参与迎新活动、学籍登记等，适合需要社会实践的学生。

餐饮与服务业

- 餐厅服务员/收银员：

时薪8-16澳元，接触多元文化，适合刚到澳留学生。

- 咖啡师/酒吧工作人员：需考取酒牌，适合英语较好、喜欢社交的学生。

零售与电商

- 超市/零售店店员：

时薪12-16澳元，适合喜欢与人打交道的学生。

- 电商兼职：如亚马逊卖家，适合有创业意愿的学生。

三、其他选择

送报工/送奶工：适合自备车辆、时间灵活的学生，时薪15-22澳元。

清洁工/搬运工：适合体力强、能吃苦的男生，时薪17-24澳元。

在线教育/辅导：可通过家教或远程教学赚取时薪20-30澳元。

四、注意事项

职业规划：

优先选择与专业相关的兼职，如工科学生可考虑工程类工作，商科学生可尝试会计或法律领域。

时间管理：

兼职需平衡学习，建议选择灵活性强的工作（如校内兼职、零售店）。

技能提升：

部分职业（如律师、IT）需额外考证（如酒牌、计算机证书），可结合兴趣和职业规划提前准备。

综上，澳洲留学打工的最佳选择需结合专业背景、兴趣及长期职业规划，建议从高薪且可持续的职业（如会计、工程）或低门槛兼职（如餐饮、零售）入手。