根据搜索结果，以下是留学高薪专业选择的综合建议，结合薪资水平、行业需求及职业前景进行排序和说明：

一、薪资水平领先的专业

计算机科学与工程

- 平均年薪约105,000美元（硕士），软件开发、数据科学等方向需求旺盛，尤其在人工智能领域发展迅速。

- 全球最受欢迎专业，留学生增长率超113.2%。

金融与投资

- 财务分析师、投资银行家等职位薪资高，2020年美国金融行业平均年薪约101,000美元。

- 就业范围广，涵盖银行、咨询公司、投资机构等。

医学专业（本科需研究生）

- 医生（如外科医生、精神科医生）年薪可达164万人民币，医学行业整体薪资水平高且稳定。

- 需通过LSAT或GRE考试，实习机会多于临床课程。

工程学专业

- 电气工程、机械工程等方向年薪中位数分别为115,000美元和112,000美元，技术类岗位需求持续增长。

二、商科与经济学领域

商科专业（如会计、工商管理）：平均年薪33,407英镑，就业范围覆盖企业、咨询公司等，适合注重行业多样性的人群。

经济学专业：

毕业生多从事政策分析、金融研究等工作，平均薪资36,178英镑。

三、其他高薪方向

法学专业（需研究生）

- LLM（法律硕士）平均年薪约120,000美元，JD（法律博士）起薪可达105,590美元，适合有志于法律实务者。

- 需通过LSAT或GMAT考试，实习经验对就业重要。

心理学与护理学

- 心理学专业：精神科医生年薪约164万人民币，心理咨询师起薪6,000美元。

- 护理学：本科平均年薪约6万人民币，护理师晋升后薪资提升显著。

四、选择建议

结合兴趣与职业规划：

计算机、金融、医学适合技术型或行业需求大的方向；商科、经济学适合注重稳定性和综合技能的人群。

关注行业趋势：

AI、生物医学工程等新兴领域薪资增长潜力大，但需提前积累相关经验。

提升竞争力：

通过实习、竞赛（如ACM、金融建模）等方式增强简历，尤其计算机和商科领域。

以上专业均需结合自身学术背景和职业目标综合选择，建议优先考虑计算机、金融、医学等领域的热门专业。