海外留学中，以下几个专业的难度较高：

化学：

化学专业以平均GPA 2.78荣登最难学专业榜首，涉及知识面广泛且深入，包括背一大堆专业名称和化学公式、学习微积分、统计学、有机化学等硬核配套课程，且实验过程中存在安全风险。

数学：

数学专业难度高，入门难，学生需要具备独立、创造性和批判性思维，不同数学方向的必修课不同，需要理解并记忆大量公式。

经济学：

经济学需要以数学和统计学为基础，进行大量的批判性思维和数据综合，对学生的数学素养有严格要求。

计算机科学：

计算机科学是热门专业之一，入门新手需要掌握大量术语、技术概念，学习难度较大。

建筑学：

建筑学教育以职业教育为主，学生需要掌握建筑绘图、设计学、建筑史等多方面的知识和技能，并且需要准备作品集。

化学工程：

化学工程知识交叉性强，融合物理、工程、生物制造、纳米技术、材料研究等领域，学生需要长时间投入实验室工作，转专业率高达50%。

航空航天工程：

涉及数学、物理、计算机、材料学等多个领域，需要具备设计、图形绘制等能力，课程和竞争压力大，学习难度极大。

生物学：

需要清晰的理科思维和实验操作能力，同时兼顾文科的背诵理解和写作应用，生物学专业被认为是“四大天坑”之一。

物理学：

物理学作为一门基础学科，包含高等数学、理论力学、量子力学等课程，对学生的数学和物理基础要求很高。

法学：

法学专业以其严格的入学过程和繁重的阅读量而闻名，需要掌握大量的法律知识，并具备批判性思维和问题解决能力。

医学：

医学专业以其繁重的课程和严格的实习要求而知名，学习难度大，但毕业后通常有较高的薪资和就业前景。

心理学：

心理学专业学费贵、学制长、门槛高，需要在口语和写作上有更好的表现，注重个体精神健康的分析与理解。

这些专业的学习难度较大，但相应的，这些专业的就业前景和发展空间也较广阔。建议学生在选择专业时，充分考虑自己的兴趣和职业规划，同时做好充分的准备和努力。