许艺目前的专业背景显示，他在翻译学领域有深入研究。具体信息如下：

学术背景

许艺是翻译学博士，现任广东外语外贸大学高级翻译学院口译系教师，主持过多项国家级和省级科研项目，并在《研究设计与统计学》《口译研究方法》等课程中承担教学任务。

留学经历

他曾赴比利时鲁汶大学访学，并在意大利博洛尼亚大学开展博士后研究，研究方向可能涉及翻译理论、口译实践或语言测试等与翻译学相关领域。

综上，许艺的留学专业应为 翻译学，且研究方向与教学内容均围绕该领域展开。