大家都去埃及留学的原因主要包括以下几点：

学术研究

中国埃及史研究体系不健全，去埃及留学可以更全面深入地学习相关知识。

埃及是阿拉伯文化的中心，学习阿拉伯语和了解阿拉伯文化非常有意义。

经济因素

埃及的消费水平相对较低，一般家庭的学生每月生活费大约100美元左右，经济压力较小。

如果能申请到留学基金或奖学金，经济负担会更轻。

签证和留学基金

去埃及留学的学生较少，签证获取相对容易。

申请留学基金或奖学金的机会较多，为一般家庭的学生提供了更多的经济支持。

文化体验

在埃及留学可以亲身体验到历史与现代的交融，游览古老的遗址和当地社区，感受独特的阿拉伯风情。

埃及人热情朴实，无论是政府官员还是普通百姓，都非常热心帮助前去求学的中国学生。

教育质量

埃及的高校教育质量较高，不亚于国内的985高校。

毕业后有广阔的就业前景，许多大中型企业都在埃及设有办事处，提供了丰富的就业机会。

国际关系和外交政策

埃及是非洲和中东地区最早与中国建交的国家，两国之间签有文化交流协议，每年定期互派一定数目的留学生。

随着第三世界的崛起，埃及在国际上的地位日益重要，去埃及留学符合国家的发展需求。

综上所述，去埃及留学不仅有助于学术研究和个人发展，还能提供良好的经济支持和文化交流环境，因此成为许多学生的选择。