国外留学双证通常指的是 留学生在国外获得的学位证书以及该学位证书通过中国教育部留学服务中心（中留服）的认证。这样的认证使得留学生在国外获得的学位在国内也得到官方认可，等同于国内的研究生双证（毕业证书和学位证书），对于留学生回国就业、升学等方面具有重要意义。

具体来说，国外留学双证包括以下两部分：

学位证书：

由海外高等教育机构颁发，证明留学生完成了规定的学习课程并达到了毕业要求。

教育部留学服务中心认证：

为了使国外的学位证书得到国内认可，学生需要将其在教育部留学服务中心进行认证。认证后的学位证书在国内具有法律效力，等同于国内的研究生双证。

需要注意的是，并非所有国外高等教育机构都会颁发毕业证书，一些院校可能只颁发学位证书。因此，对于国外留学生而言，双证则是指中留服认证和学位证。

综上所述，国外留学双证是留学生在国外获得的学位证书以及该证书在中国教育部留学服务中心的认证，这样的双证对于留学生回国就业、升学等方面具有重要意义。