STEM专业：

科学、技术、工程和数学专业是出国留学的热门选择。这些专业包括计算机科学、软件工程、数据科学、电气工程、机械工程、土木工程等。

商科专业：

商科专业如国际商务、金融学、会计、市场营销、人力资源管理等也是热门选择。这些专业培养的人才在全球范围内都有很高的市场需求，并且工作体面，薪酬高。

传媒类专业：

包括传播学、新闻学、广告学、新媒体等。这些专业在国际上具有广泛的交流性和创新性，适合有志于跨文化交流和新媒体技术发展的学生。

教育类专业：

如教育学原理、教育史、学前教育、高等教育、教育技术学等。教育类专业也是留学申请的老牌热门专业，适合对教育有浓厚兴趣的学生。

计算机类专业：

人工智能、自然语言认知项目、编程、大数据分析和游戏设计等。计算机专业已成为全球最受欢迎的专业之一。

法学类专业：

法学、民法、刑法、诉讼法、行政法、知识产权、国际法等。法学专业培养人的逻辑思维和理性思维，专业性和实用性强。

艺术设计类专业：

如园林景观、交互设计、工业设计、平面设计、时尚设计、室内设计等。这些专业对实践性要求较高，适合有创意和想法的学生。

医学类专业：

如临床医学、麻醉学、医学影像学、医学检验、海洋科学、生物工程等。这些专业适合对医学有浓厚兴趣的学生，并且留学可以提供先进的医疗技术和实践机会。

环境科学类专业：

环境问题是全球关注的热门话题，相关专业的学生可以学习全球范围内的环境管理，掌握先进的环保技术。

人文和社会科学类专业：

包括经济学、管理学、新闻传播学等。

选择专业时，除了考虑就业前景和薪资待遇，还要考虑自己的兴趣和擅长的领域，以及留学国家的特色和未来的发展趋势。