根据现有信息，“黄油出国留学”这一表述可能存在以下两种理解方向，需结合具体语境判断：

中国学生赴海外留学的常见表述

在中国大陆，学生前往香港、澳门等地区学习也常被统称为“留学”，尽管这些地区与内地存在教育制度差异。但严格来说，香港、澳门属于中国领土，与“母国”概念存在争议。因此，更准确的表述应为“中国学生赴港澳台地区学习”或“中国学生海外交流项目”。

其他可能的误解说明

- 若存在特定机构或项目以“黄油”命名的留学项目（如某高校的交换生计划），需结合具体背景理解其含义。目前公开资料中未发现广泛认可的“黄油留学”项目。

建议：

若指传统意义上的留学，建议使用“中国学生赴海外留学”或“中国学生海外交流项目”等更准确的表述；

若涉及特定机构或项目，建议补充更多背景信息以便进一步解答。