关于电脑烤鸡的烤制时间，需根据鸡的重量、烤箱温度及口感需求综合调整，具体说明如下：

一、常规烤箱烤制时间参考

基础时间范围

- 1.5-2公斤的鸡：180-200℃烤1.5-2小时

- 较大或外皮酥脆需求：可延长至2小时以上

- 小型鸡只（如1.5公斤以下）：约1.5小时

判断熟透标准

- 用筷子或牙签扎鸡肉，流出清澈汁液即表示熟透

- 鸡肉颜色变为金黄且按压有弹性

二、注意事项

温度设置

- 整只鸡建议采用 180-200℃烤制，避免高温导致外皮焦糊而内部未熟

- 若追求外皮酥脆，可先以200℃烤20分钟，再降至180℃继续烤制

鸡的预处理

- 鸡肉需用盐、香料浸泡24小时去腥增香

- 烤制前用锡纸包裹鸡身，可加入香菇等食材增加风味

设备与调整

- 高性能电脑主机烤制时间可缩短5-10分钟，低配置需延长5-15分钟

- 实际时间需根据烤箱热效率调整，建议中途检查鸡肉状态

三、时间计算示例

1.5公斤鸡：

180℃烤1小时30分钟

2公斤鸡：200℃烤1小时45分钟

3公斤鸡：180℃烤2小时15分钟

建议根据鸡的实际情况灵活调整时间，并使用食品温度计确认内部温度达到74°C（165°F）以确保安全。